Serata dell'Assenzio

Serata dell'Assenzio allo Tzénghne

Definire "nuovo" l' assenzio sembrerebbe contradditorio eppure, dopo tanti anni di oblio, oggi si ripropone come qualcosa di nuovo e così risulta ai più che mai lo hanno assaporato.
E' stato detto che "non si può parlare del nuovo prima di averlo conosciuto, né dopo averlo conosciuto", come se si dovesse lasciare una scoperta nel suo essere novità.
Ecco perchè l' unica cosa che conta è degustarlo, la migliore conoscenza possibile!
Alredo Bussi 

Ringrazziando a tutti/e quelle che hanno,collaborato e partecipato all'evento ( ma anche per chi era assente.....), lo Staff dello Tzénghne, è felice, sia, per i complimenti che per il loro assenzio.....oppsss assenso.

Foto di Stefano Tomassini